キャベツは適当にちぎっておく

鍋に500ccの水を入れて、湯を沸かし、麺をゆでる。

3分ほどゆでたところで、キャベツも投入し、柔らかくなったらざるにあげ、冷水でよく冷ます。

ボウルに水気をよく切った③を入れ、スープの素を粉のまま半量入れ、付属の七味も入れてよく混ぜる。

④を器に盛り付け、その上にキムチ・食べるラー油・カットネギを散らして完成。よく混ぜ合わせてお召し上がりください。