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ご飯もお酒もすすむ!簡単まぐろユッケ
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ご飯もお酒もすすむ!簡単まぐろユッケ-レシピのメイン写真

ご飯もお酒もすすむ!簡単まぐろユッケ

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

簡単で美味しい夏にぴったりのユッケ!白いご飯にもお酒にもよく合う、ちょっぴり辛くて濃い大人味!
このレシピの生い立ち
ネギトロ丼をしたのでその残りで!

簡単で美味しい夏にぴったりのユッケ!白いご飯にもお酒にもよく合う、ちょっぴり辛くて濃い大人味!
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mocaron211
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簡単で美味しい夏にぴったりのユッケ!白いご飯にもお酒にもよく合う、ちょっぴり辛くて濃い大人味!
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材料

  • まぐろたたき 80g
  • ☆醤油・ごま油 各小さじ2
  • ☆コチュジャン・にんにくすりおろし 各小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • 卵黄 1個
  • 青ネギ・いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ☆をよく混ぜ合わせ、まぐろと和える。

  2. 2

    お皿に盛り付け、中央を窪ませて卵黄を乗せる。

  3. 3

    ねぎとごまを散らして完成!

コツ・ポイント

にんにくすりおろしはチューブでもOK!

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mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
2021/07/03 10:35に公開
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

ユッケ ご飯 たたき まぐろ コチュジャン 青ネギ 卵黄

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