オートミールお好み焼き
覚え書き
このレシピの生い立ち
オートミールはそのままじゃとても食えませんので
濃い味は味方です
アプリでひらく作り方
- 1
食べたい量のオートミールをお椀に出して水をヒタヒタに入れます
白米化させるわけじゃないので気持ち多いなぐらい - 2
そこに本だしも入れる
ラップして2~4分ぐらいチンする
様子見つつ - 3
チンしたらそこに卵1個入れて混ぜる
- 4
入れたい野菜を入れる
私はだるいので冷凍ほうれん草を気が済むまで入れる - 5
油をひいて温めたフライパンで焼く
慣れるまではできあがり正直ゲロかな？という具合だがだんだん形あるものを焼けるようになる - 6
コツとしては通常のお好み焼きでやると怒られるジュウジュウとフライ返しで圧をかけること(水分を飛ばす)
- 7
ソースとマヨをかけたらゲロでも味はお好み焼きなので大丈夫
完成
コツ・ポイント
全てノリで作る
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