サツマイモの野菜たっぷりサラダ

クック1FTJSG☆
クック1FTJSG☆ @cook_40140988

離乳食や便秘のお子様、野菜嫌いのお子様にぴったりです‼️スーパーの焼き芋とカット野菜でできるので手間もかかりません。
このレシピの生い立ち
便秘&野菜が苦手な我が子に作っていました。
3人の男の子がいますが、みんな大好きでサツマイモのサラダにするとお野菜を気にせずたくさん食べてくれます。

サツマイモの野菜たっぷりサラダ

離乳食や便秘のお子様、野菜嫌いのお子様にぴったりです‼️スーパーの焼き芋とカット野菜でできるので手間もかかりません。
このレシピの生い立ち
便秘&野菜が苦手な我が子に作っていました。
3人の男の子がいますが、みんな大好きでサツマイモのサラダにするとお野菜を気にせずたくさん食べてくれます。

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材料

焼き芋
  1. 150〜200g
  2. カット野菜 100g前後

作り方

  1. 1

    カット野菜を洗い、さらに細かく包丁で切る。

  2. 2

    カット野菜を耐熱の器に入れ、レンジ600wで1分チンする。

  3. 3

    野菜の水分を切り、皮をむいだ焼き芋と合わせ、フォークで潰しながら混ぜる。

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

洗い物も少なく、とっても簡単なのにお芋が甘いので子供もバクバク食べてくれます♪冷凍して自然解凍で保存可能です。

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お料理好きな主婦です(^^)2015.12長男を出産主に日常の料理や、子ども向けのお料理メニューを投稿予定です。
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