ご飯は通常炊飯します。

耐熱容器に豚ひき肉、ピリ辛味噌だれを入れて軽くラップをして500ｗで2分半加熱します。

一旦取り出し、軽く混ぜて再びラップをして2分半加熱します。

レタスは小さめに切り、トマトは角切りにします。

皿にご飯を盛り、周りにレタス・トマトを盛り付ける。ご飯の上に④の肉みそを乗せてピザ用チーズを散らして完成です。