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気が利いた居酒屋店主の☆やみつきキュウリ
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気が利いた居酒屋店主の☆やみつきキュウリ-レシピのメイン写真

気が利いた居酒屋店主の☆やみつきキュウリ

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

新鮮なキュウリのパリパリと
カリカリじゃこのコンビネーション♡
つきだしでコレだされたら、
出てくる料理はすべて旨い!
このレシピの生い立ち
採れたてキュウリを毎日もらうので
消費するために考えたレシピです☆
みんなの箸のすすみ方で採用・不採用と
判断基準にしてます◎

新鮮なキュウリのパリパリと
カリカリじゃこのコンビネーション♡
つきだしでコレだされたら、
出てくる料理はすべて旨い!
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消費するために考えたレシピです☆
みんなの箸のすすみ方で採用・不採用と
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気が利いた居酒屋店主の☆やみつきキュウリ

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

新鮮なキュウリのパリパリと
カリカリじゃこのコンビネーション♡
つきだしでコレだされたら、
出てくる料理はすべて旨い!
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カリカリじゃこのコンビネーション♡
つきだしでコレだされたら、
出てくる料理はすべて旨い!
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材料

作りやすい分量
  1. キュウリ 1本
  2. ちりめんじゃこ 5g
  3. サラダ油 小さじ1
  4. ★鶏ガラスープ 小さじ1
  5. ★生姜(チューブ) 1cm
  6. ★塩 ひとつまみ
  7. ★いりごま(白) 大さじ1
  8. ★ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    キュウリは縦に何箇所かピーラーで皮をむき、食べやすい大きさにカットする
    ※写真は半月切り5mm幅

  2. 2

    ポリ袋にきったキュウリを入れ☆を加えてよく揉み込む

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて、じゃこを中火できつね色になるまで炒め、火を止めて余分な油をキッチンペーパーで拭き取る

  4. 4

    お皿にキュウリをこんもりと盛り付け、炒めたじゃこをのせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

・キュウリは調理直前まで冷やしておく
・ごまをたっぷり目に入れる

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🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518
2021/07/05 04:52に公開
殿堂入りを目指して、頑張っていた過去、現在、資格試験対策に全力で取り組んでいます。YouTubeチャンネル「ムクトの毒劇対策」🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21921229
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