☆離乳食後期！バナナきな粉蒸しパン☆
みさこママ @cooking_misakomama
離乳食後期にオススメ♡砂糖や油は、使わず、バナナの甘さだけでふわもちしっとり♡バナナときなこの蒸しパン！✨
このレシピの生い立ち
離乳食後期に！忙しい朝ごはんに栄養たっぷり！冷凍ストックしておけば簡単！生後9ヶ月の娘がぱくぱく食べてくれます♡
☆離乳食後期！バナナきな粉蒸しパン☆
離乳食後期にオススメ♡砂糖や油は、使わず、バナナの甘さだけでふわもちしっとり♡バナナときなこの蒸しパン！✨
このレシピの生い立ち
離乳食後期に！忙しい朝ごはんに栄養たっぷり！冷凍ストックしておけば簡単！生後9ヶ月の娘がぱくぱく食べてくれます♡
アプリでひらく作り方
- 1
バナナは、完熟の場合そのままフォークで潰す。完熟でない場合、皮ごと600W2分加熱し、中身を潰す。
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- 2
卵を加え混ぜたら豆乳を加え良く混ぜる。
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- 3
ホットケーキミックス、きな粉を加えたら粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。※混ぜすぎるとふくらまないため注意！
-
- 4
シリコンカップかココットに8分目まで流し入れ、フライパンに並べたら底から1.5㎝程度の深さまで熱湯をを注ぐ。
-
- 5
蓋を閉めて10分弱火〜中火で加熱する。楊枝をさして生地がつかないか確認する。
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- 6
粗熱がとれたら完成！
-
- 7
ラップをして、ジップロックで冷凍ストックし、食べるときはレンジで解凍して食べさせています。
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コツ・ポイント
バナナが完熟でなければ、レンジで加熱することで甘みが強くなり、つぶしやすくなります。今回は、バナナの甘味だけで素朴な味わいにしていますが、お好みで砂糖を加えても良いと思います。
つくれぽ
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