作り方
- 1
豆腐を1cmに切り、塩コショウをまんべんに振りかけます。
-
- 2
片栗粉と薄力粉を混ぜます。
-
- 3
豆腐にまぶしてフライパンで焼きます。
-
コツ・ポイント
オリーブオイルは多めに使って焼きます。
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