サラダで泳ぎタイ

Name: サラダで泳ぎタイ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト（大） 1個; きゅうり 1本; レタス 5枚; 連子鯛 2匹; 小麦粉 大1; パン粉 大3; 卵 1個; 油 大2; ごまドレッシング 適量

下関おきそこ @cook_40251032

第1回レンコダイ学生料理グランプリ（平成29年度）応募レシピです。
このレシピの生い立ち
サラダをパスタの上にのせてサラダパスタにしてみると主食になるため、オススメ。

サラダで泳ぎタイ

下関おきそこ @cook_40251032

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

トマト（大） 1個
きゅうり 1本
レタス 5枚
連子鯛 2匹
小麦粉大1
パン粉大3
卵 1個
油大2
ごまドレッシング適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

連子鯛を3枚におろす。
2

小麦粉、卵、パン粉をつける。
3

連子鯛を油で揚げる。
4

野菜を洗う。
5

野菜を1口サイズに切る。
6

揚げた連子鯛を好きな大きさに切る。
7

野菜の上に連子鯛を乗せたら完成。
8

お好みのドレッシングをかけるといい（今回はごまドレッシングを使用）

コツ・ポイント

連子鯛をさばくところが少し時間がかかるが、全部簡単なため造りやすい。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

下関おきそこ @cook_40251032

2021/07/02 07:01に公開

第８回あんこう学生料理グランプリ入選レシピを公開しました。あんこう水揚げ日本一の下関漁港で取引される新鮮なお魚（連子鯛とあんこう）をもっとおいしく食べていただくために、下関漁港沖合底びき網漁業ブランド化協議会（下関おきそこ）が、毎年開催している料理グランプリの受賞作品等を掲載しています。公式HP https://shimonoseki-okisoko.amebaownd.com

このレシピのキーワード

サラダトマトレタスキュウリ連子鯛卵小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ