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きのこたっぷり味噌汁
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きのこたっぷり味噌汁-レシピのメイン写真

きのこたっぷり味噌汁

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

きのこは食物繊維がたっぷり入っているので、お通じも良くなります。舞茸ダイエットも良くTVでやりますね
このレシピの生い立ち
前回も書きましたが、沢山きのこを頂いたので作りました

きのこは食物繊維がたっぷり入っているので、お通じも良くなります。舞茸ダイエットも良くTVでやりますね
このレシピの生い立ち
前回も書きましたが、沢山きのこを頂いたので作りました

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きのこたっぷり味噌汁

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

きのこは食物繊維がたっぷり入っているので、お通じも良くなります。舞茸ダイエットも良くTVでやりますね
このレシピの生い立ち
前回も書きましたが、沢山きのこを頂いたので作りました

きのこは食物繊維がたっぷり入っているので、お通じも良くなります。舞茸ダイエットも良くTVでやりますね
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前回も書きましたが、沢山きのこを頂いたので作りました

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材料

  • 色んなきのこ お好みで
  • 水 お好みで
  • 味噌 お好みで
  • 長ネギ小口切り 適量
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作り方

  1. 1

    石突きの付いているきのこはカットします

  2. 2

    たっぷりの沸騰したお湯に、きのこを入れて煮ます

  3. 3

    味噌を入れて好みの味になったら器に盛り、長ネギをのせたら出来上がり

  4. 4

    沢山の方からつくれぽ頂きました。イラスト褒めてくれた方。同郷の方など、本当に有難うございます

  5. 5

    更に更に、つくれぽたくさん頂きました。自分のレシピの中で一番つくれぽが多いメニューです。本当に有難うございます

  6. 6

    更に更に更に!
    皆さんのおかげで話題入りレシピに入りました!
    本当に有り難う御座います!

  7. 7

    またまた、つくれぽ有り難う御座います。
    こんないい加減なレシピなのに、皆さん優しいです。感謝感謝!

  8. 8

    またまたつくれぽ有り難う御座います。自分は舞茸、しめじ、エリンギ、本シメジ、丹羽しめじを入れました

  9. 9

    つくれぽを又、頂きました!
    沢山の方から頂いて、感謝感謝です。本当に有難うございます!

  10. 10

    たけうちーのさん。つくれぽ有り難う御座います!きのこを沢山入れると、良い味になりますね!

  11. 11

    ひこにゃんさん。
    何時もつくれぽ有り難う御座います!今回も美味しそうに作って頂き感謝感謝です!

  12. 12

    はっちゃんさん。つくれぽ有り難う御座います!新潟出身ですか?自分もそうです!日本酒八海山は地元のお酒です!

  13. 13

    ぽんぽこりんさん。つくれぽ有り難う御座います!ちょうどきのこも旬ですから、沢山食べて下さいね!

  14. 14

    はっちゃんさん。つくれぽ有り難う御座います!十日町は車で20分位です!今はギリギリ東京。隣駅は千葉です!

  15. 15

    クックHGさん。つくれぽ有り難う御座います!朝食に召し上がったんですね。美味しそうです!

  16. 16

    はっちゃんさん。つくれぽ何時も有り難う御座います!きのこは旨味の宝庫なので、沢山入れて下さい!

  17. 17

    クックみゅーみゅーさん。つくれぽ有難う御座います!美味しそうに作って頂き、更に感謝です!

  18. 18

    のんさん。つくれぽ有難う御座います!油揚げ入れた方がコクも出るので絶対美味いと思います!今度やってみますね

  19. 19

    クックみゅーみゅーさん。何時もつくれぽ有難うございます。きのこから良い出汁が出るから、有難い食材です!

  20. 20

    ウエハースさん。つくれぽ有難う御座います!しめじだけでも充分美味しいですよね!作って頂いただけで感謝です!

  21. 21

    クックBLTENEさん。つくれぽ有難う御座います!きのこは意外と出汁の宝庫なので、旨味がアップしますよ!

  22. 22

    クックBLTENEさん。再度、つくれぽ有難うございました!寒くなってきたので、暖かい物が美味しい!風邪などひかぬように!

  23. 23

    ルぴあさん。つくれぽ有難う御座います!美味しそうに作って頂き、感謝感謝!今年も宜しくお願いします

  24. 24

    クックみゅーみゅーさん。何時もつくれぽ有難う御座います!イラストは2週間後に変わります。今回は冬のイラストですよー!

  25. 25

    クックみゅーみゅーさん。何時もつくれぽ有難う御座います!美味しそうに作って頂き、とても嬉しい!

  26. 26

    かおり♡♡♡さん。つくれぽ有難う御座います!簡単に作れて出汁も出るので、旨味アップです!

  27. 27

    クックmichiさん。つくれぽ有難う御座います。沢山入れたら相乗効果で旨味が増す様です!

  28. 28

    Yukiまむさん。つくれぽ有難う御座います!油が少し入るだけでコクが出るので、油揚げはお勧めですね!

  29. 29

    クックmichiさん。つくれぽ有難う御座います!具材が沢山入ってますね〜!美味しそうです!

  30. 30

    りーたんさん。つくれぽ有難う御座います!手元にあるキノコで作っただけですが、皆様からの反応が良くて嬉しい限りです!

  31. 31

    初めまして!夢☆☆さん。つくれぽ有難う御座います!きのこの栄養素を摂るには味噌汁や鍋が良いみたいですよ!

  32. 32

    かなちんさん。つくれぽ有難う御座います!色んなきのこが入ると旨味が増すので、お勧めですね!

  33. 33

    ポラリスさん。つくれぽ有難う御座います!これからがきのこの旬なので美味しくなります。地元では採りに行く仲間も多いですよ

  34. 34

    satocoさん。つくれぽ有難う御座います!色んなきのこを入れたら、相乗効果で美味しくなるそうです!これから旬ですね!

  35. 35

    ラテさん。つくれぽ有難う御座います!今が旬のきのこだから、美味しさも倍増!沢山食べて下さいね!

  36. 36

    あさみちゃんさん。つくれぽ有難う御座います!お味噌汁だけど、具材が沢山で食べ応えが出ます!

  37. 37

    horselandさん。つくれぽ有難う御座います!きのこにも旨味成分が多いので、沢山入れて下さいね!

  38. 38

    chii198さん。つくれぽ有難う御座います!美味しそうにに出来ましたね!写真も綺麗!

コツ・ポイント

前回も書きましたが、きのこは洗わないで下さい。露地栽培はゴミなどが付着しれませんが、通常は工場で菌床栽培なのでそのまま使用出来ます

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
2021/07/05 01:03に公開
イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい!今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します!
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このレシピのキーワード

みそ汁 キノコ 味噌 長ネギ

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