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厚揚げ豚コマ-レシピのメイン写真

厚揚げ豚コマ

石矢の父さん
石矢の父さん @cook_40120485

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材料

  1. 厚揚げ 角砂糖位に 1枚
  2. 豚こま切れ肉 200〜300g
  3. 小松菜 4~5センチに刻む 1束
  4. 生姜 千切り 1片
  5. 調味料
  6. 水 200cc
  7. つゆの素(4倍) 50cc
  8. 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に水とつゆの素を入れ火にかける。

  2. 2

    沸騰したら肉をほぐして入れ、肉の色が変わったらアクを取り一口大に切った厚揚げを入れて蓋をして中火で4〜5分にる。

  3. 3

    刻んだ生姜と4〜5センチに刻んだ小松菜を入れ蓋をして5分煮る。

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石矢の父さん
石矢の父さん @cook_40120485
2023/02/12 08:07に公開

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