簡単セサミとアーモンドのフロランタン
気ままなMEGUさん @cook_40180398
カリカリ、香ばしい香りセサミとアーモンドを沢山とれるおやつ。時短、簡単です。３日程日持ちしますので密封で保存してください
このレシピの生い立ち
セサミを沢山取りたかったので健康によい体が喜ぶスイーツを作りたかったです。
簡単セサミとアーモンドのフロランタン
カリカリ、香ばしい香りセサミとアーモンドを沢山とれるおやつ。時短、簡単です。３日程日持ちしますので密封で保存してください
このレシピの生い立ち
セサミを沢山取りたかったので健康によい体が喜ぶスイーツを作りたかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
フードプロセッサーに
Aの材料を入れてミキサーにかけます。 - 2
まとまったらラップにくるみ冷蔵庫で３時間程寝かします
- 3
冷蔵庫から取り出して綿棒で
のばします。 - 4
オーブン180℃で10から15分程焼きます。
- 5
同時進行でBの材料を鍋に入れて
キャラメルを作ります。
グツグツしたら弱火で少し煮込みます。 - 6
煮込み終わったらアーモンドスライスとセサミを加えます。
- 7
生地が焼き上がってら熱いうちにキャラメルを流しのばします。
- 8
もう一度オーブン180℃で15分程焼いて焼き色が着いたら出来上がり
コツ・ポイント
焼き色は、しっかりつけると香ばしいですし、パリっとした食感になります。
焼き色は、しっかり焼きすぎには、注意して下さい。
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