ししとうのしょう油炒め
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
ししとうを油で炒めてしょう油で味付けしただけの簡単一品です。お酒のお供に。
このレシピの生い立ち
ししとうをたくさんいただいたので。
ししとうのしょう油炒め
ししとうを油で炒めてしょう油で味付けしただけの簡単一品です。お酒のお供に。
このレシピの生い立ち
ししとうをたくさんいただいたので。
作り方
- 1
ししとうはヘタを切り取り、大きいものは半分に切る。
- 2
破裂をさけるため、ししとうに包丁で切れ目を入れる。
- 3
熱したフライパンに油をひき、２のししとうを入れ、火が通るまで炒めしょう油を加えて、さらに炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
炒めるとき、ししとうが破裂するのを防ぐため、切れ目をいれてください。
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