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オクラとたまご乗せ、冷やしサッポロ一番
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オクラとたまご乗せ、冷やしサッポロ一番-レシピのメイン写真

オクラとたまご乗せ、冷やしサッポロ一番

小世界
小世界 @p19727525

大好きなオクラと卵をトッピング。今日も冷やしサッポロ一番食べてます。
このレシピの生い立ち
冷やしサッポロ一番は、いろんなバリエーションが楽しめます。
旬のオクラを使ってみました。
つるんとのどごしがいいです。

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旬のオクラを使ってみました。
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オクラとたまご乗せ、冷やしサッポロ一番

小世界
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旬のオクラを使ってみました。
つるんとのどごしがいいです。

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材料

1人分
  • サッポロ一番ごま味 1袋
  • 卵 1個
  • オクラ 3本
  • きざみのり 少々
  • マヨネーズ 小さじ1
  • ミニトマト 1こ
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作り方

  1. 1

    3人分作りました。オクラは1分レンチンしています。

    • オクラとたまご乗せ、冷やしサッポロ一番作り方1写真
  2. 2

    卵と刻んだオクラをソテーして、塩コショウします。

    • オクラとたまご乗せ、冷やしサッポロ一番作り方2写真
  3. 3

    ごま味しょうゆラーメンは4分湯がいて、水で締めます。

    • オクラとたまご乗せ、冷やしサッポロ一番作り方3写真
  4. 4

    器に、ラーメンを入れて、刻みのりを。
    スープは200mlの冷水で溶きます。

    • オクラとたまご乗せ、冷やしサッポロ一番作り方4写真
  5. 5

    卵とオクラをのせて、マヨネーズをかけます。

    • オクラとたまご乗せ、冷やしサッポロ一番作り方5写真
  6. 6

    スープを加えて完成。

    • オクラとたまご乗せ、冷やしサッポロ一番作り方6写真

コツ・ポイント

卵とオクラに塩コショウしておきます。

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小世界
小世界 @p19727525
2021/07/02 20:54に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

オクラ ミニトマト 卵 ゴマ

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