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簡単しっとりパウンドケーキ
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簡単しっとりパウンドケーキ-レシピのメイン写真

簡単しっとりパウンドケーキ

Vin72
Vin72 @cook_40249500

混ぜ合わせるだけ。泡立てもバニラエッセンスもいらない。簡単ケーキ。マスカルポーネのおかげでしっとりホットケーキとは別物。
このレシピの生い立ち
少しだけ使ったマスカルポーネが余っていたので。ティラミスより簡単なものを作ろうと思って。

混ぜ合わせるだけ。泡立てもバニラエッセンスもいらない。簡単ケーキ。マスカルポーネのおかげでしっとりホットケーキとは別物。
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簡単しっとりパウンドケーキ

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Vin72 @cook_40249500

混ぜ合わせるだけ。泡立てもバニラエッセンスもいらない。簡単ケーキ。マスカルポーネのおかげでしっとりホットケーキとは別物。
このレシピの生い立ち
少しだけ使ったマスカルポーネが余っていたので。ティラミスより簡単なものを作ろうと思って。

混ぜ合わせるだけ。泡立てもバニラエッセンスもいらない。簡単ケーキ。マスカルポーネのおかげでしっとりホットケーキとは別物。
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少しだけ使ったマスカルポーネが余っていたので。ティラミスより簡単なものを作ろうと思って。

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材料

4人分
  • マスカルポーネ 250g
  • 卵 2個
  • ホットケーキミックス 100g
  • 牛乳 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • ドライフルーツ 適宜
  • シリアル 適宜
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    マスカルポーネに卵を加えてよく混ぜる。

    • 簡単しっとりパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    ホットケーキミックスと少量のサラダ油と少量の牛乳、砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    型に流し込み表面にドライフルーツやシリアルをトッピング。

  4. 4

    160度のオーブンで40分焼く。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスで簡単。お砂糖も控えめにして、バニラエッセンスも端折って自分流に。マスカルポーネがいい仕事してると思います。

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Vin72
Vin72 @cook_40249500
2021/07/03 20:27に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ ドライフルーツ 牛乳 卵 マスカルポーネ ホットケーキミックス

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