簡単しっとりパウンドケーキ

Vin72 @cook_40249500
混ぜ合わせるだけ。泡立てもバニラエッセンスもいらない。簡単ケーキ。マスカルポーネのおかげでしっとりホットケーキとは別物。
このレシピの生い立ち
少しだけ使ったマスカルポーネが余っていたので。ティラミスより簡単なものを作ろうと思って。
簡単しっとりパウンドケーキ
混ぜ合わせるだけ。泡立てもバニラエッセンスもいらない。簡単ケーキ。マスカルポーネのおかげでしっとりホットケーキとは別物。
このレシピの生い立ち
少しだけ使ったマスカルポーネが余っていたので。ティラミスより簡単なものを作ろうと思って。
作り方
- 1
マスカルポーネに卵を加えてよく混ぜる。
- 2
ホットケーキミックスと少量のサラダ油と少量の牛乳、砂糖を加えて混ぜる。
- 3
型に流し込み表面にドライフルーツやシリアルをトッピング。
- 4
160度のオーブンで40分焼く。
コツ・ポイント
ホットケーキミックスで簡単。お砂糖も控えめにして、バニラエッセンスも端折って自分流に。マスカルポーネがいい仕事してると思います。
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