簡単★鶏モモとセロリの葉のさっぱり塩炒め

料理ニガテ系女子☆
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

持て余しがちな葉つきセロリを使って簡単にメインの一品を♡
このレシピの生い立ち
いつも同じ炒めものにしがちなセロリの葉を使ってメイン料理ができないかと考えました。

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材料

  1. 鶏モモ肉 150g
  2. 葉つきセロリ 1本
  3. お好みで
  4. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は一口大に切る。セロリは洗ってざく切りにする。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンを熱し、鶏モモ肉を入れ、塩胡椒を振る。火が通ったら、セロリを入れて葉がしんなりするまで炒める。

  3. 3

    味を見て塩胡椒を足し、完成!

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レシピ作者

料理ニガテ系女子☆
に公開
夫と子供たちと暮らす料理苦手ママです。フルタイム勤務&平日はワンオペメイン。よく言えば舌が肥えた、悪く言えば味にうるさい(笑)夫と食わず嫌い多めの子供たちとわいわい楽しい毎日。おうちのご飯が一番美味しい!と言われるのが目標!簡単、時短、節約、作り置き、でも美味しいメニューを中心に★手間のかかる料理もマスターできる日を目指し…みなさまの素敵レシピをお借りしながら頑張ります!
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