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夏はさっぱり夏野菜で春巻き!
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夏はさっぱり夏野菜で春巻き!-レシピのメイン写真

夏はさっぱり夏野菜で春巻き!

みほkitchen
みほkitchen @cook_40248702

小ぶりな大きさでさっぱりたくさん、食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
余りがちなキュウリで作ってみました。

小ぶりな大きさでさっぱりたくさん、食べれちゃいます。
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余りがちなキュウリで作ってみました。

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夏はさっぱり夏野菜で春巻き!

みほkitchen
みほkitchen @cook_40248702

小ぶりな大きさでさっぱりたくさん、食べれちゃいます。
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材料

2人分
  • 春巻きの皮 5枚
  • キュウリ 1本
  • ミョウガ 1個
  • 生姜 1/2個
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮を半分に切る。

  2. 2

    キュウリ、ミョウガ、生姜は千切りに切る。

    • 夏はさっぱり夏野菜で春巻き!作り方2写真
  3. 3

    春巻きの皮の上にキュウリ、ミョウガ
    キュウリ、生姜バージョンを作る。

    • 夏はさっぱり夏野菜で春巻き!作り方3写真
  4. 4

    • 夏はさっぱり夏野菜で春巻き!作り方4写真
  5. 5

    クルクル巻いて巻終わりと両端に水をつけてとめる。

    • 夏はさっぱり夏野菜で春巻き!作り方5写真
  6. 6

    油で揚げて酢胡椒、または辛子で頂きます!

    • 夏はさっぱり夏野菜で春巻き!作り方6写真

コツ・ポイント

色よく揚げればOKです!

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みほkitchen
みほkitchen @cook_40248702
2021/07/02 08:35に公開
”安く”をモットーにお財布に優しい料理を紹介していきます(*˙˘˙*)ஐ
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このレシピのキーワード

春巻 みょうが キュウリ しょうが

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