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カレーに合う☆アレンジ自在簡単サラダ
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カレーに合う☆アレンジ自在簡単サラダ-レシピのメイン写真

カレーに合う☆アレンジ自在簡単サラダ

azisai28
azisai28 @cook_40312803

カレーに合い、野菜をもりもり食べられる簡単な副菜です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の有り合わせで作ってみました♪

カレーに合い、野菜をもりもり食べられる簡単な副菜です。
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カレーに合う☆アレンジ自在簡単サラダ

azisai28
azisai28 @cook_40312803

カレーに合い、野菜をもりもり食べられる簡単な副菜です。
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材料

たっぷり2人分
  • きゅうり 1本
  • レタス 3枚
  • 塩(野菜に振る用) ひとつまみ
  • カニカマ 4本
  • A コショウ お好みの量
  • A マヨネーズ お好みの量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは薄く輪切りにする。
    レタスは洗って一口大にちぎる。

  2. 2

    ①をザルに入れ、塩を振って少し置き、しんなりしてきたら軽く洗ってしっかりとしぼる。

  3. 3

    細く割いたカニカマと②を混ぜる。Aで和えれば完成!

コツ・ポイント

野菜に塩気が残っているので、マヨネーズは少なめでOK!
野菜は塩もみしたあと、しっかりと絞ってください。

野菜は冷蔵庫にあるもので代用可、カニカマはハムや焼いたベーコンにしても!

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azisai28
azisai28 @cook_40312803
2021/07/02 08:35に公開
育児中です(^^)復職後に向けて、簡単料理を究めたいと思います!
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このレシピのキーワード

カレー サラダ レタス キュウリ カニカマ

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