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【ヘルシー】塩ダレ鳥もも肉
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【ヘルシー】塩ダレ鳥もも肉-レシピのメイン写真

【ヘルシー】塩ダレ鳥もも肉

fuki_
fuki_ @cook_40424213

さっぱりなものを食べたいときに、塩ダレは簡単に早く作れるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
塩ダレを作ってみたくてYouTube見ながら作ってみました！

さっぱりなものを食べたいときに、塩ダレは簡単に早く作れるのでおすすめです。
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塩ダレを作ってみたくてYouTube見ながら作ってみました！

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【ヘルシー】塩ダレ鳥もも肉

fuki_
fuki_ @cook_40424213

さっぱりなものを食べたいときに、塩ダレは簡単に早く作れるのでおすすめです。
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材料

  • 鶏肉(もも肉) 150g
  • ごま油 少々
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • お酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • お砂糖 小さじ1
  • 桃屋のきざみニンニク 適量
  • 片栗粉 大さじ1
  • 小ネギ お好み
  • ポッカレモン 大さじ2
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉をごま油で軽く炒めます。

  2. 2

    その際、軽く塩胡椒を少々して味を整えます。

  3. 3

    ★

  4. 4

    鶏がらスープの素とお酒、みりん、レモン汁、お砂糖、刻みニンニク、片栗粉、お水を混ぜていきます。

  5. 5

    盛り付けのときに、塩ダレをかけ、小ネギをかけ、完成です！

コツ・ポイント

先に塩ダレを作っておくと、超簡単に作れちゃいます！

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fuki_
fuki_ @cook_40424213
2021/07/04 01:58に公開
1児の母 / 自己満記録 / 自炊力あげたい /独身時代、ほぼ料理して来なかったオンナです。。よくレシピを忘れるため、見返すための記録用アカウント個人的に美味しくできたと思ったレシピを上げてます！『美味しそうやーん！』と想って下さり、参考にしてもらえたら、とても喜びますw w w
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このレシピのキーワード

鶏肉 もも肉 片栗粉 にんにく 酒 こねぎ

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