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ステーキの付け合わせにローストベジ
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ステーキの付け合わせにローストベジ-レシピのメイン写真

ステーキの付け合わせにローストベジ

きのこや
きのこや @cook_40068598

簡単に美味しい野菜の付け合わせ
塩味だけで結構美味しい

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ステーキの付け合わせが欲しくて

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きのこや
きのこや @cook_40068598

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材料

  • 玉ねぎ 適量
  • ピーマン 適量
  • ズッキーニ 適量
  • ジャガイモ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 適量
  • 人参 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を刻む

    ピーマンは半分
    玉ねぎは1cm程度のくし切りをバラけない様に爪楊枝で刺す

    • ステーキの付け合わせにローストベジ作り方1写真
  2. 2

    ズッキーニと人参は600w2分

    • ステーキの付け合わせにローストベジ作り方2写真
  3. 3

    ジャガイモは600w3分

    • ステーキの付け合わせにローストベジ作り方3写真
  4. 4

    ピーマンと玉ねぎは生

    火の通りにくい野菜はレンチンで柔らかく

    • ステーキの付け合わせにローストベジ作り方4写真
  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを熱して強火で野菜の表面に焼き色がつくまで焼く

    • ステーキの付け合わせにローストベジ作り方5写真
  6. 6

    焼けた野菜から順次取り出してステーキ皿に

    • ステーキの付け合わせにローストベジ作り方6写真
  7. 7

    焼き上がりに岩塩をガリガリかフルールドセルを。

    もしくはお好みのステーキソースで

    • ステーキの付け合わせにローストベジ作り方7写真

コツ・ポイント

生でも食べられる野菜はレンチン無し

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きのこや
きのこや @cook_40068598
2021/07/04 07:48に公開
休日の趣味の食事作り役に立たない自己満料理。
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ステーキ にんじん ピーマン じゃがいも ズッキーニ 玉ねぎ

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