ホッする優しい味♪もずく入りゆしどうふ

Name: ホッする優しい味♪もずく入りゆしどうふ
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 伊是名島産もずく 300ｇ; ゆし豆腐 お好みで; 刻みネギ 適量; 生姜(チューブ) 適量; 沖縄そばだし（市販） 表記通りの分量

ちゅらゆーなのキッチン @churayuna

沖縄

沖縄食材を使って、体に優しいもずく入りのふわふわゆしどうふ♪沖縄の家庭の味です。
沖縄そばだしで簡単につくれます＾＾
このレシピの生い立ち
沖縄ゆし豆腐ともずくを使った簡単レシピ♪
沖縄の家庭料理を是非ご家庭でお楽しみください。

ホッする優しい味♪もずく入りゆしどうふ

ちゅらゆーなのキッチン @churayuna

沖縄

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材料

３人分

伊是名島産もずく 300ｇ
ゆし豆腐お好みで
刻みネギ適量
生姜(チューブ) 適量
沖縄そばだし（市販）表記通りの分量

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作り方

1

鍋に水を沸騰させたら、沖縄そばだしを、水の分量と調整して表記通りの分量を入れます。
2

ゆし豆腐ともずくを鍋に投入してひと煮立ち。
3

お椀によそって、刻みネギ、生姜をのせたら完成！

コツ・ポイント

売られているゆし豆腐は分量も様々なので、それに合わせて沖縄そばだしの量をうまく調整してください。

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ちゅらゆーなのキッチン @churayuna

2021/07/07 01:24に公開

沖縄

沖縄・伊是名漁業協同組合正規販売代理店として、伊是名漁協特産品「生もずく」を関東地区を中心にご紹介しています。イベントや試食販売等を通して、本土の皆様に酢もずくだけではない、様々なレシピもご紹介しています。もずくの島いぜな島　https://youtu.be/Q1GPcDfu4O4Online Shop http://churayuna.okinawa/

このレシピのキーワード

もずくしょうが

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