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小松菜ワンタンスープ!
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小松菜ワンタンスープ!-レシピのメイン写真

小松菜ワンタンスープ!

サリー☆☆13
サリー☆☆13 @cook_40293357

シンプルで美味しい味です
このレシピの生い立ち
適当に作ったのに美味しいスープでした

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小松菜ワンタンスープ!

サリー☆☆13
サリー☆☆13 @cook_40293357

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材料

  • 【雲呑】
  • 豚挽肉 100g
  • ネギ 5cm〜6
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 生姜 小さじ1
  • 雲呑の皮 30枚
  • 【スープ】
  • 水 600cc
  • 醤油 大さじ1
  • 鶏がらスープ 小さじ2
  • 小松菜 2株
  • 塩胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    【雲呑】
    豚挽肉
    みじん切りのネギを
    生姜、醤油、ごま油各小さじ1ずつで味つけ
    よく混ぜる

  2. 2

    具をワンタンの皮にコツコツ包んでいく。

  3. 3

    残った分はバットやラップの上にに並べて一旦冷凍室へ移動。

  4. 4

    凍ったらジップロックへ入れ直して冷凍しておくと
    あと3〜4回作れます(^-^)v

  5. 5

    水、醤油、鶏がらスープの素、を鍋に入れ火にかける

  6. 6

    ふつふつしてきたら小松菜を投入

  7. 7

    小松菜がしんなりしたら作ったワンタン を投入。6〜8個くらいがちょうどいいです。3〜4分様子を見ながら煮る。

  8. 8

    塩胡椒などで味を整える。

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サリー☆☆13
サリー☆☆13 @cook_40293357
2021/07/27 06:30に公開

このレシピのキーワード

スープ ワンタン ねぎ 小松菜 お肉 豚ひき肉 しょうが

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