茄子のヘタとガクのとり方

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santababy @___santababy___

切るのはほんのちょっとで良いんです♡

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初心者さん向けに(*´ｪ`*)

茄子のヘタとガクのとり方

まこさんど's cooksnap of when they made 茄子のヘタとガクのとり方.
※ぴーまん's cooksnap of when they made 茄子のヘタとガクのとり方.
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切るのはほんのちょっとで良いんです♡

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材料

  1. 茄子 1本

作り方

  1. 1

    切り落とすのはほんの少しで大丈夫。
    ヘタとガクの境目に包丁を入れ切り落とします。

  2. 2

    ガクは簡単にはがれます。

  3. 3

    円の外側が少し硬いので切り取ります。

  4. 4

    一周すればOK

  5. 5

    ２センチ位食べれるところが増えます♡

コツ・ポイント

工程４の包丁の持ち方が難しければ、鉛筆を削るように下から上に包丁を入れていってもOKです♪
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