彩りキレイ生姜たっぷりしょうが焼き！
☆とまき☆ @cook_40323961
夏バテ予防！しょうが焼きでモリモリご飯をたべよう！15分以内料理
このレシピの生い立ち
生姜が冷蔵庫で一人ぼっちだったので、フル活用しました。にんじんとの相性も抜群でした。少し濃い味かなくらいで作れば、添キャベツで中和させながら食べられます！
彩りキレイ生姜たっぷりしょうが焼き！
夏バテ予防！しょうが焼きでモリモリご飯をたべよう！15分以内料理
このレシピの生い立ち
生姜が冷蔵庫で一人ぼっちだったので、フル活用しました。にんじんとの相性も抜群でした。少し濃い味かなくらいで作れば、添キャベツで中和させながら食べられます！
作り方
- 1
人参は短冊切り、生姜・みょうがをみじん切りにする。
- 2
熱したフライパンに油をいれ、にんじんを炒める。弱火
- 3
しんなりしてきたところで、一度お皿にいれる。
- 4
同じフライパンで、豚肉を焼く。8割くらい焼けたら、にんじん、生姜・みょうがを入れて炒める。
- 5
そこに醤油、酒、だしの素、ごま、塩を入れて混ぜ焼きすればOK！
- 6
最後に刻みネギを添えて盛れば完成！
コツ・ポイント
生姜は思いっきり入れましょう！玉ねぎがなかったので、ネギをたっぷり入れました。
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