フローズンフルーツティー
Beapa @cook_40447494
業務スーパーで買った材料だけで簡単にできます。飲食店のようなメニューを簡単に再現できるようにレシピ作りしています
このレシピの生い立ち
沖縄で海の見える飲食店をしています。海の景色に合う盛り付け方法を考案してこのメニューが出来上がりました。
フローズンフルーツティー
業務スーパーで買った材料だけで簡単にできます。飲食店のようなメニューを簡単に再現できるようにレシピ作りしています
このレシピの生い立ち
沖縄で海の見える飲食店をしています。海の景色に合う盛り付け方法を考案してこのメニューが出来上がりました。
作り方
- 1
動画で作り方の紹介もしています。YouTubeで「BEAPA」を検索してください
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- 2
電子レンジでブラックタピオカを2分加熱する
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- 3
200mlのお湯にティーパックを2個入れ濃く煮出す
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- 4
カップに氷、紅茶、シロップを入れる
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- 5
すべての冷凍フルーツを入れたら出来上がり！
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コツ・ポイント
氷を減らしフローズンフルーツの冷たさを活かすと味が薄まりません。紅茶を濃く煮出したほうが美味しく仕上がります。
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