チーズミルクティー・フルーツパンケーキ

Beapa @cook_40447494
材料は【業務スーパー】だけで用意できます。飲食店のようなメニューをご家庭でも簡単に再現できるようにレシピづくりしています
このレシピの生い立ち
沖縄て海の見える飲食店をしています。海の景色に合う盛り付け方法を考案してこのメニューが出来上がりました。
チーズミルクティー・フルーツパンケーキ
材料は【業務スーパー】だけで用意できます。飲食店のようなメニューをご家庭でも簡単に再現できるようにレシピづくりしています
このレシピの生い立ち
沖縄て海の見える飲食店をしています。海の景色に合う盛り付け方法を考案してこのメニューが出来上がりました。
作り方
- 1
動画で作り方の紹介もしています。YouTubeで「BEAPA」を検索してください
- 2
150mlのお湯にミルクティーを大さじ2入れる(コーヒーカップ等で作ってください)
- 3
氷を入れたプラカップにミルクティーを入れる
- 4
ドーム型のふたを逆さまにしてストローを刺す
- 5
ふたの穴をふさぐようにマスカルポーネホイップを入れる
- 6
冷凍パンケーキをレンジで40秒温める
- 7
パンケーキを4等分してメープルシロップを塗る
- 8
パンケーキをふたの内側に並べてマスカルポーネホイップを追加する
- 9
フルーツを彩りよく乗せる
- 10
プラスチックフォークを添えて出来上がり!
コツ・ポイント
ミルクティーは濃い目に作ってください。氷が溶けてちょうど良い濃さになります。ミントなどがあればさらに彩りよくなります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21863725












