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簡単☆野菜たっぷり豚肉の味噌丼　園給食
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簡単☆野菜たっぷり豚肉の味噌丼　園給食-レシピのメイン写真

簡単☆野菜たっぷり豚肉の味噌丼　園給食

日ノ出町保育園給食室
日ノ出町保育園給食室 @cook_40340481

豚肉とたっぷり野菜を味噌などの合わせ調味料で味付けしてご飯のススム丼に！家にあるもので簡単にできますよ～♪
このレシピの生い立ち
たっぷり野菜も摂れてごはんがススム味付けになっています♪

園HPでは毎日の給食写真を掲載しています！
http://hinodecho.minaminagareyama.com/

豚肉とたっぷり野菜を味噌などの合わせ調味料で味付けしてご飯のススム丼に！家にあるもので簡単にできますよ～♪
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たっぷり野菜も摂れてごはんがススム味付けになっています♪

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簡単☆野菜たっぷり豚肉の味噌丼　園給食

日ノ出町保育園給食室
日ノ出町保育園給食室 @cook_40340481

豚肉とたっぷり野菜を味噌などの合わせ調味料で味付けしてご飯のススム丼に！家にあるもので簡単にできますよ～♪
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たっぷり野菜も摂れてごはんがススム味付けになっています♪

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材料

幼児二人分
  • ごはん 茶碗二杯分
  • 豚肉 90g
  • 酒 少々
  • 食塩 少々
  • にんじん 10g
  • チンゲンサイ 一束
  • たまねぎ 2/1個
  • ◆赤味噌 小１
  • ◆砂糖 小１弱
  • ◆しょうゆ 小1/3
  • 油 小１
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作り方

  1. 1

    豚肉は幅2㎝程度に切り、酒、塩につけておく

    • 簡単☆野菜たっぷり豚肉の味噌丼　園給食作り方1写真
  2. 2

    にんじんはいちょう切り、ちんふぇんさいは1㎝幅、たまねぎはくし形に切る

  3. 3

    フライパンに油を熱し豚肉から順に、にんじん、たまねぎ、最後にチンゲンサイを入れて炒める

    • 簡単☆野菜たっぷり豚肉の味噌丼　園給食作り方3写真
  4. 4

    ◆の調味料を混ぜ合わせた調味液を加えて味をつけ、ご飯に乗せ完成☆

    • 簡単☆野菜たっぷり豚肉の味噌丼　園給食作り方4写真

コツ・ポイント

工程中の写真は大量調理中の写真です
①は省略しても構いません！
お肉は牛でも鶏でも美味しいですよ♡

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日ノ出町保育園給食室
日ノ出町保育園給食室 @cook_40340481
2021/07/09 03:30に公開
東京都足立区にある私立保育園・日ノ出町保育園の給食室です。園の給食は素材本来の味・美味しさを子どもたちに伝えていけるよう工夫しながら提供しています！保育園給食の人気のメニューや普段見えない大量調理中の写真などを交えて紹介していきたいと思います♡家庭でも簡単に作れる給食・おやつレシピを掲載していきます(*'▽')♪
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このレシピのキーワード

丼 豚肉 にんじん チンゲンサイ 酒 玉ねぎ 赤みそ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21931284
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