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さつまいもの茶巾絞り(透析食)
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さつまいもの茶巾絞り(透析食)-レシピのメイン写真

さつまいもの茶巾絞り(透析食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai

栄養量
エネルギー:46kcal
たんぱく質:0.4g
カリウム:149mg
リン:14mg
食塩相当量:0g
このレシピの生い立ち
さつまいもを使った秋の定番デザートです!

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カリウム:149mg
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材料

1人分
  • さつまいも 30g
  • パイナップル缶詰 7g(1/4枚)
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作り方

  1. 1

    パイナップルは荒いみじん切りにしておく。

  2. 2

    さつまいもは皮をむいて薄い輪切りにし、水にさらす。

  3. 3

    さつまいもをゆでてざるにあげ、熱いうちにつぶし、1を混ぜ合わせる。
    固い場合は缶詰のシロップを小1程度加える。

  4. 4

    ラップにのせ、茶巾に絞る。

コツ・ポイント

さつまいもはカリウムの多い食材です。
分量を守りましょう。

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偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai
2021/09/21 03:45に公開
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています!1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧(医療・介護・採用情報を発信中‼)・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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缶詰 さつま芋 パイナップル

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