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簡単!辛子明太子のごま油和え
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簡単!辛子明太子のごま油和え-レシピのメイン写真

簡単!辛子明太子のごま油和え

koumemi
koumemi @cook_40296527

簡単ですがご飯がすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
明太子のパスタを作った時に余ったのでご飯のお供にしました。

簡単ですがご飯がすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
明太子のパスタを作った時に余ったのでご飯のお供にしました。

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簡単!辛子明太子のごま油和え

koumemi
koumemi @cook_40296527

簡単ですがご飯がすすむ一品です。
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明太子のパスタを作った時に余ったのでご飯のお供にしました。

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明太子のパスタを作った時に余ったのでご飯のお供にしました。

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材料

3人分
  • 辛子明太子(1人分約30g) 3切れ
  • ごま油 小さじ1
  • 小ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    辛子明太子は縦に切れ目を入れてティースプーンやペティナイフの背で中身を出す。

    • 簡単!辛子明太子のごま油和え作り方1写真
  2. 2

    中身を小いさめのお皿に入れごま油を加えて混ぜる。

    • 簡単!辛子明太子のごま油和え作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛って小ネギを散らしたら出来上がり。

    • 簡単!辛子明太子のごま油和え作り方3写真
  4. 4

    そのまま白米の上にのせて食べても美味しいですが、出汁醤油や昆布つゆをかけてお茶漬けにすると絶品!

コツ・ポイント

簡単ですがお晩酌後のしめにお茶漬けにしても、とても美味しいです。

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koumemi
koumemi @cook_40296527
2021/07/19 23:24に公開
薬膳コーディネーター、クリンネスト1級、整理収納アドバイザー一級を持ち家事代行のトレーナーをしています。冷蔵庫の中の余った食材を使ってお料理をするのが得意で、出来るだけ簡単で時間のかからないお料理を紹介させていただきます。
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このレシピのキーワード

こねぎ 明太子

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