食欲がない時にもお腹に優しく食べられる。デザートでもおり、おつまみでもあり、副菜でもある…そんなヘルシー万能豆腐クリチ！
このレシピの生い立ち
豆腐、クリームチーズ、簡単、デザート
で検索したんですが、やれフープロ使えだのゼラチン混ぜろだの全然簡単じゃない！汗
ってことで、とにかく自己流で作りました。もはや泡立て器すら使わずゴムベラで笑。
それでも全然なんとかなったので記念にメモ。