とうもろこしと枝豆の黒胡椒炒め
zundamocha @cook_40445186
枝豆は塩ゆでと決めつけてしたが、こちらのレシピで作ったら子供にも好評でした。
このレシピの生い立ち
夏らしくパンチの効かせた料理が作りたくて
とうもろこしと枝豆の黒胡椒炒め
枝豆は塩ゆでと決めつけてしたが、こちらのレシピで作ったら子供にも好評でした。
このレシピの生い立ち
夏らしくパンチの効かせた料理が作りたくて
作り方
- 1
枝豆は固めに茹でておく
(固さはお好みで) - 2
とうもろこしは、皮をむかずラップを巻いて3分レンチンを
- 3
とうもろこしを食べやすいサイズにカット
- 4
フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを適量入れ軽く炒めとうもろこしと枝豆を入れる。
- 5
オリーブオイルが全体にからんだら黒胡椒をお好みだけふりかけめんつゆを適量回しかけ完成
コツ・ポイント
黒胡椒を多めに入れてアクセントをつけてください。
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