ふわふわホイップ添え♪フレンチトースト
emyo @emyo
たっぷりホイップを添えた優しい甘さのフレンチトーストです。業スーのホイップで手軽に楽しめます。朝食やおやつにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
業スーのレシピ企画で考案しました。
我が家はメープルシロップより断然ホイップ派なので、たっぷり生クリームを添えるのが定番です。
ふわふわのホイップの食感と上品な甘さで、くどすぎず食べやすいです♪
ふわふわホイップ添え♪フレンチトースト
たっぷりホイップを添えた優しい甘さのフレンチトーストです。業スーのホイップで手軽に楽しめます。朝食やおやつにもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
業スーのレシピ企画で考案しました。
我が家はメープルシロップより断然ホイップ派なので、たっぷり生クリームを添えるのが定番です。
ふわふわのホイップの食感と上品な甘さで、くどすぎず食べやすいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
食パンを４等分にする。
-
- 2
ボールに卵と砂糖を入れ、泡だて器でしっかりすり混ぜる。
その後牛乳とバニラオイルを加え、よく混ぜあわせる。 -
- 3
切ったパンに卵液を回しかけ、ひっくり返しながら卵液を染みこませる。(約１０分)
-
- 4
熱したフライパンにバターを入れ、弱火でじっくりと焼き色をつける。
-
- 5
片面が焼けたらひっくり返し、蓋をして弱火で２分蒸し焼きにする。
-
- 6
器に盛って、粗熱が取れてから粉糖を振るい、ホイップクリームを添えて完成です。
-
コツ・ポイント
生クリームが溶けてしまうので、必ず粗熱をとってから添えて下さい。
お好みですが、スライスアーモンドをトッピングするとより美味しく召し上がれます。
つくれぽ
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