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牛肉の辛味噌サラダ仕立て
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牛肉の辛味噌サラダ仕立て-レシピのメイン写真

牛肉の辛味噌サラダ仕立て

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

お肉と一緒にサラダ仕立て!
このレシピの生い立ち
早めのおひとりさま吞みを始めま~す。
冷蔵庫をあさって…これにしようっと。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

2人分
  1. 牛肉こま切れ 200g
  2. ◎勘助辛味噌 15g
  3. ◎ポン酢 15g
  4. ※つき合わせ(サニーレタス、ブロッコリー) 適量
  5. ★塩、白いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに◎を入れて混ぜ合わせておく。(a)

    • 牛肉の辛味噌サラダ仕立て作り方1写真
  2. 2

    たっぷりの熱湯で、牛肉をしゃぶしゃぶする。
    ザルに空けて、水分を切っておく。

    • 牛肉の辛味噌サラダ仕立て作り方2写真
  3. 3

    お肉に(a)を混ぜ合わせてる。

    • 牛肉の辛味噌サラダ仕立て作り方3写真
  4. 4

    まんべんなく、混ぜる。

    • 牛肉の辛味噌サラダ仕立て作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛る。
    ※を添え、★を少し振り、頂く。

    • 牛肉の辛味噌サラダ仕立て作り方5写真

コツ・ポイント

勘助辛味噌または、市販の辛味噌を使って下さい。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2021/07/16 15:46に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2405件感謝です。
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