レンジで！タコとナスのアラビアータ風
メトレフランセ @cook_40053256
夏においしいピリ辛味！火を使わない、電子レンジ調理だから、料理中も暑くな～い♪
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。
パスタやパンと合わせても！お酒にもよく合います！
レンジで！タコとナスのアラビアータ風
夏においしいピリ辛味！火を使わない、電子レンジ調理だから、料理中も暑くな～い♪
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整してください。
パスタやパンと合わせても！お酒にもよく合います！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
-
- 2
タコは1cm程度の輪切りにし、塩こしょうをして、薄力粉をまぶす。ナスは飛び皮にむき、1cmの半月切りにし、水にとる。
- 3
本体にA、ナス、玉ねぎを入れる。コランダーをたたんでのせ、蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。
-
- 4
軽く混ぜ、タコを入れる。コランダーをのせ、蓋をする。600W 2分加熱する。
-
- 5
ハンドルをしっかり持って、本体を軽く上下に振って混ぜる。そのまま3分蒸らす。
- 6
器に盛り、バジルを散らす。お好みで粉チーズを振る。
-
コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群！コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/72.html
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21937146
