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さわらの幽庵焼き
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さわらの幽庵焼き-レシピのメイン写真

さわらの幽庵焼き

kojikamori
kojikamori @cook_40147104

あっさりと美味しい魚の幽庵焼き
このレシピの生い立ち
定食屋さんのような美味しく簡単な
お魚料理です

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kojikamori
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材料

  • さわら 3切れ
  • みりん 大1
  • 酒 大1
  • しょうゆ 大1
  • すだち 少量搾る
  • (レモン)すだちの代わり 代用分
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作り方

  1. 1

    さわら

    • さわらの幽庵焼き作り方1写真
  2. 2

    みりん、酒、しょうゆ、
    すだち(なければレモン代用)
    搾り着ける

    • さわらの幽庵焼き作り方2写真
  3. 3

    グリルで焼く

コツ・ポイント

かぼす、柚子、すだち
何でも美味しいです。
なければ無くても大丈夫です

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kojikamori
kojikamori @cook_40147104
2021/07/20 19:55に公開
仕事から帰ってきて家族の夕飯はキッチンで呑みながら作ります❤
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このレシピのキーワード

さわら 酒 レモン すだち

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