大きめの丼に豚肉を入れ、600Wのレンジで2分温め、ボウルの中で適当にほぐし、もう一度、600Wで2分温める。

1に塩らーめんの粉末スープと適当にちぎったレタスを加え、なじませる。

麺は別のどんぶりに入れ、水400～500mlを加え、600Wで4分温め、冷水または氷水で麺をすすぐ。

3に2を加え、食べる直前にすりゴマをかける。