ひと手間で香りと深みをプラス。

このレシピの生い立ち
博多あごおとしに辣油やナンプラーなどを和え、よりスパイシーに。
フライドにんにくや揚げたネギを加えることで、香ばしさと食感が増し、風味豊かなソースとして活躍します。
※作り置きせず、その日の内にお召し上がりください。