粉類を計ってビニール袋に入れる

使うときはビニール袋を軽く振って空気を含ませると良いです(攪拌するのと、吸水が良くなります)

【ホットケーキ】
ミックス粉に卵1個と牛乳を90〜110ml加えて焼く

【ふんわりホットケーキ】
ミックス粉に卵1個とヨーグルト40グラムと牛乳50mlを加えて焼く

【おからドーナツ】
おから200gと砂糖30gと卵1個と40〜45ml加え、170度の油で揚げる。好みで砂糖をまぶす