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簡単調理キノコとシーフードのアフィージョ
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簡単調理キノコとシーフードのアフィージョ-レシピのメイン写真

簡単調理キノコとシーフードのアフィージョ

♥ちぃちぃ♥
♥ちぃちぃ♥ @cook_40301643

フライパン要らずの簡単レンチンキノコとシーフードのアフィージョ
暑い中コンロは使いたくなかったので(*´艸`)
このレシピの生い立ち
昔からこの方法で作ってました( ^ω^)
シリコンスチーマーだとレンチンできるので洗い物もフライパンより楽チンです(´・∀・`)

フライパン要らずの簡単レンチンキノコとシーフードのアフィージョ
暑い中コンロは使いたくなかったので(*´艸`)
このレシピの生い立ち
昔からこの方法で作ってました( ^ω^)
シリコンスチーマーだとレンチンできるので洗い物もフライパンより楽チンです(´・∀・`)

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簡単調理キノコとシーフードのアフィージョ

♥ちぃちぃ♥
♥ちぃちぃ♥ @cook_40301643

フライパン要らずの簡単レンチンキノコとシーフードのアフィージョ
暑い中コンロは使いたくなかったので(*´艸`)
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昔からこの方法で作ってました( ^ω^)
シリコンスチーマーだとレンチンできるので洗い物もフライパンより楽チンです(´・∀・`)

フライパン要らずの簡単レンチンキノコとシーフードのアフィージョ
暑い中コンロは使いたくなかったので(*´艸`)
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昔からこの方法で作ってました( ^ω^)
シリコンスチーマーだとレンチンできるので洗い物もフライパンより楽チンです(´・∀・`)

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材料

2人分
  • シメジ 1パック
  • 椎茸 1パック
  • エリンギ 1パック
  • ヒラタケ 1パック(なくてもOKです)
  • シーフードミックス 200g
  • ホタテ 20粒
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • ニンニクチューブ 約5~6cm
  • クレイジーソルト 適量
  • 鷹の爪(ハサミでチョキチョキ) 2本
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作り方

  1. 1

    冷凍しておいたキノコとシーフードを使います。
    シリコンスチーマーにキノコを下にその上にシーフードを乗せます(*^^*)

    • 簡単調理キノコとシーフードのアフィージョ作り方1写真
  2. 2

    調味料を用意します。

    • 簡単調理キノコとシーフードのアフィージョ作り方2写真
  3. 3

    調味料を合わせてタレにして
    おき具材が入ったスチーマーに注ぎます。

  4. 4

    シーフードは縮みやすいので
    レンジにかける時間を小刻みにセットします。

  5. 5

    この方法だとオリーブオイルも少な目で済むのでダイエット中でも安心です(*´˘`*)

  6. 6

    出来上がりです( ^ω^)
    お好みでブラックペッパーと
    食べるにんにくをトッピングします。

    • 簡単調理キノコとシーフードのアフィージョ作り方6写真
  7. 7

    makoaさん初つくれぽありがとうございます(*´∀`*)
    トマトが入って彩りがとても綺麗ですね(*´︶`*)

    • 簡単調理キノコとシーフードのアフィージョ作り方7写真

コツ・ポイント

暑い中コンロを使いたくなかったのでレンチンで作ろうと思いました(ノ´∀`*)←ズボラ主婦の私には持ってこいです(´꒳`*)
オリーブオイルも少量で済むこととフライパン要らずなので洗い物も楽チンです(´∀`)

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♥ちぃちぃ♥
♥ちぃちぃ♥ @cook_40301643
2021/07/27 07:38に公開

このレシピのキーワード

シメジ 帆立貝 しいたけ エリンギ シーフード トウガラシ ひらたけ

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