ひじきご飯

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材料

  1. お米 2合
  2. ひじき 大さじ2
  3. 枝豆 適当
  4. 油揚げ 適当
  5. しめじ、えのきなど 適当
  6. ☆しょうゆ 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ2
  8. ☆みりん 大さじ2
  9. ☆塩 小さじ1
  10. ☆ほんだし 小さじ1

作り方

  1. 1

    お米をとぐ。ひじきは水で戻しておく。

  2. 2

    炊飯器に☆を入れる。水を目盛りまで入れる。枝豆以外の材料全て入れる。

  3. 3

    炊けたらしゃり切りをし、枝豆を散らす。

コツ・ポイント

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本やネット、テレビで見たレシピを忘れないようにメモしたり、自分好みの味に調節したレシピを載せることがほとんどです！我が家は家族そろってニンジン嫌いなので、ニンジン使いません。なので、少々彩りが寂しい料理が多いかも…wwwしかもネギ好きなので、仕上げに小ネギを使う事が多いですww
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