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ジンジャエールの出汁柄でバンバンジー
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ジンジャエールの出汁柄でバンバンジー-レシピのメイン写真

ジンジャエールの出汁柄でバンバンジー

まめつぽ
まめつぽ @cook_40253423

ジンジャエールを手作りしたら、出汁がらまで美味しくどうぞ。レモンの香りが良いアクセントになりますよ。
このレシピの生い立ち
手作りジンジャエールが好き!でも出汁がらが勿体ない。美味しく使う方法を考えました。

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ジンジャエールの出汁柄でバンバンジー

まめつぽ
まめつぽ @cook_40253423

ジンジャエールを手作りしたら、出汁がらまで美味しくどうぞ。レモンの香りが良いアクセントになりますよ。
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手作りジンジャエールが好き!でも出汁がらが勿体ない。美味しく使う方法を考えました。

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材料

  1. 鶏肉 1枚
  2. 塩 適量
  3. ☆ごま 大さじ3
  4. ☆ジンジャエールの出汁がら 大さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ2
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆酢 大さじ1
  8. ☆牛乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ジンジャエールの出汁柄はミキサーにかけておきます(冷凍しておくと便利です)

  2. 2

    耐熱容器に入れた鶏肉に塩を振り、水を入れて電子レンジで加熱します。全体がプリッとしたら、そのまま冷まします。

  3. 3

    ☆を全て混ぜます。

    • ジンジャエールの出汁柄でバンバンジー作り方3写真
  4. 4

    チキンは裂くか、細かく切ります。
    (写真は一口サイズのチキンを使ったので細か〜くなっちゃってます)

  5. 5

    サラダの上にお肉を盛り付けて、タレをたっぷりかけたら出来上がり✨

コツ・ポイント

ジンジャエールの出汁柄にレモンと蜂蜜が入っているので、タレの甘さは調節してください。

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まめつぽ
まめつぽ @cook_40253423
2021/07/27 12:43に公開

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