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もやしと豆苗のナムル
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もやしと豆苗のナムル-レシピのメイン写真

もやしと豆苗のナムル

道産子ヲバ3
道産子ヲバ3 @cook_40309025

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材料

  • もやし 1袋
  • 豆苗 1袋
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく(チューブでも可) 1片
  • 韓国のり 1パック
  • いりごま 適量
  • すりごま 適量
  • しお 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    もやしと豆苗をそれぞれサッと茹でる。

  2. 2

    ボールにごま油大さじ1 に、にんにく1かけ、 しお小さじ1/2 をいれよく混ぜる。

  3. 3

    ②にもやしと豆苗を投入し調味料がいきわたるよう底からしっかり和える。

  4. 4

    韓国のりを手でちぎり③と混ぜる。

  5. 5

    完成♫ お好みによりいりごまやすりごまをかけても美味しいです。

コツ・ポイント

直接塩がつくと野菜から水分が出やすくなりますのでごま油と塩はあらかじめ混ぜてから野菜と和えてください。

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道産子ヲバ3
道産子ヲバ3 @cook_40309025
2021/07/23 23:35に公開
食いしん坊な道産子おばさんです。
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このレシピのキーワード

ナムル 豆苗 もやし にんにく

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