きゅうりは洗って8ミリ幅位の輪切りにし熱湯で30秒ほど湯がきザルにあげて冷ましておく。

★を全部ジップロックに入れて冷めた1を入れ封をして少し揉む。
冷蔵庫で2時間ほど漬け込んで出来上がり。

つくれぽありがとうございます。
とても嬉しいです。