アーモンドミルクそうめんつゆ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

クリーミーそうめんつゆて栄養たっぷり。
このレシピの生い立ち
クリーミースープを参考にしました。

アーモンドミルクそうめんつゆ

クリーミーそうめんつゆて栄養たっぷり。
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材料

  1. そうめん 1束
  2. アーモンドミルク 100cc
  3. みそ 小さじ1
  4. または、そうめんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋でアーモンドミルクを温めてみぞを溶かして沸騰してこぼれない様に注意。

  2. 2

    そうめんは、お湯を沸騰してそうめんをパラパラと入れてもう一度沸騰して火を止めて蓋をしておきます。

  3. 3

    3分おいて味見してコシのかたさをみます。

  4. 4

    ざるにあげてぬめりをとり3回くらい水を変えてゆすぎます。

コツ・ポイント

みそは、薄味があいます。少しだけのほうがいい場合があります。

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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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