イタリアンフォカッチャサンド

Name: イタリアンフォカッチャサンド
Cuisine: 日本語
Ingredients: ヒガインダストリーズ バジルペスト 大さじ１/２; セミドライトマト ４個; フォカッチャ １個; サラダチキン ３０ｇ; ルッコラ 適量; モッツァレラチーズ １０ｇ; オリーブオイル 小さじ１/2; 白ワインビネガー 小さじ１/2; 塩、胡椒 適量

ヒガインダストリーズ @cook_40296448

バジルの香りがアクセント！シンプルな美味しさを味わえるフォカッチャサンドのご紹介です。
このレシピの生い立ち
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イタリアンフォカッチャサンド

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材料

ヒガインダストリーズ　バジルペスト大さじ１/２
セミドライトマト４個
フォカッチャ１個
サラダチキン３０ｇ
ルッコラ適量
モッツァレラチーズ１０ｇ
オリーブオイル小さじ１/2
白ワインビネガー小さじ１/2
塩、胡椒適量

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作り方

1

ボウルにオリーブオイルと白ワインビネガー、塩胡椒を加え、よく混ぜます。セミドライトマトを加えて和えます。
2

フォカッチャを横半分にスライスします。
3

フォカッチャのスライスした面にバジルペストを塗ります。
4

サラダチキン、ルッコラ、モッツァレラチーズ、①を挟みます。
5
【使用商品】
バジルペスト
豊かなバジルの香りとチーズのコクの伝統的ジェノベーゼ。

コツ・ポイント

セミドライトマトはミニトマトで代用できます。

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2021/07/27 05:54に公開

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このレシピのキーワード

サンドフォカッチャﾄﾞﾗｲトマトモッツァレッラ・チーズルッコラ

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