簡単♡豚肉とトマトのニンニク炒め

Name: 簡単♡豚肉とトマトのニンニク炒め
Yield: 1〜2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま肉 200g; 片栗粉 小さじ2; ごま油 小さじ2; ニンニクすりおろしかチューブ 小さじ1〜2; ミニトマト かトマト 12個 か1個; 酒 大さじ1; 醤油 小さじ2; オイスターソース 小さじ2; 砂糖 小さじ1

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

簡単ランチに！にんにくと豚肉の相性抜群！ビタミンB1しっかり摂取(*≧∀≦*)疲労回復！
このレシピの生い立ち
トマトが沢山収穫できたのでランチに丼にしました

簡単♡豚肉とトマトのニンニク炒め

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

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材料

1〜2人分

豚こま肉 200g
片栗粉小さじ2
ごま油小さじ2
ニンニクすりおろしかチューブ小さじ1〜2
ミニトマト　かトマト 12個か1個
調味料
酒大さじ1
醤油小さじ2
オイスターソース小さじ2
砂糖小さじ1

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作り方

1

豚こまは食べやすく切り、かる〜く塩コショウをし、片栗粉をまぶす
2

フライパンにごま油とニンニクも入れ弱火にかける
香りがしてきたら肉を入れいためる
3

肉に日が通ってきたら　トマト　調味料を入れ炒める　
仕上げにネギやら海苔などのせる

コツ・ポイント

特になし。他の野菜たしてもオケ！
トマトの大きさにより調味料増減してください。

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2021/07/29 02:00に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

炒めものトマト片栗粉ミニトマト酒豚こま

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