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【保育園給食】ハンバーガー
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【保育園給食】ハンバーガー-レシピのメイン写真

【保育園給食】ハンバーガー

長野県おたり村
長野県おたり村 @cook_40262049

オリンピック献立としてアメリカの料理を提供しました。

このレシピの生い立ち
アメリカの料理として思いついたのがハンバーガーでした。ハンバーガーはよく食べられているものでお馴染み料理なので1人2個のパンでしたがよくたべてくれました。ハンバーグは1個でしたがハンバーグを半分にして挟んだり、サラダを挟んで食べていました。

オリンピック献立としてアメリカの料理を提供しました。

このレシピの生い立ち
アメリカの料理として思いついたのがハンバーガーでした。ハンバーガーはよく食べられているものでお馴染み料理なので1人2個のパンでしたがよくたべてくれました。ハンバーグは1個でしたがハンバーグを半分にして挟んだり、サラダを挟んで食べていました。

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【保育園給食】ハンバーガー

長野県おたり村
長野県おたり村 @cook_40262049

オリンピック献立としてアメリカの料理を提供しました。

このレシピの生い立ち
アメリカの料理として思いついたのがハンバーガーでした。ハンバーガーはよく食べられているものでお馴染み料理なので1人2個のパンでしたがよくたべてくれました。ハンバーグは1個でしたがハンバーグを半分にして挟んだり、サラダを挟んで食べていました。

オリンピック献立としてアメリカの料理を提供しました。

このレシピの生い立ち
アメリカの料理として思いついたのがハンバーガーでした。ハンバーガーはよく食べられているものでお馴染み料理なので1人2個のパンでしたがよくたべてくれました。ハンバーグは1個でしたがハンバーグを半分にして挟んだり、サラダを挟んで食べていました。

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材料

1人分
  • ロールパン 1個
  • 豚ひき肉 40g
  • 玉ねぎ 15g
  • 卵 5g
  • パン粉 3g
  • 塩こしょう 少々
  • 油 0.5g
  • ケチャップ 4g
  • ウスターソース 2g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする、

  2. 2

    ボウルに豚ひき肉、1、卵、パン粉、塩こしょうを入れてよくこね、小判型に丸める。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、ハンバーグを焼き、焦げ目がついたら裏返し蓋をして火が通るまで焼く。

  4. 4

    焼きあがったハンバーグにケチャップとウスターソースを混ぜたものを塗り、切り目を入れたロールパンに挟む。

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長野県おたり村
長野県おたり村 @cook_40262049
2021/08/03 06:28に公開
長野県の最北西端に位置する小谷(おたり)村。南は白馬村、北は新潟県糸魚川市と隣接し、スキー場や温泉、国立公園が2つある自然豊かな村です。ここでは山菜、きのこなど、地元でとれた素材を使ったお料理や、保育園専属の栄養士さんが考案したレシピを随時公開しています。ぜひご家庭でも試してみてください。http://www.vill.otari.nagano.jp/www/menu.html
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このレシピのキーワード

ハンバーガー 豚ひき肉 卵 玉ねぎ ケチャップ

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