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簡単!ちくわとピーマンのすりごま炒め
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簡単!ちくわとピーマンのすりごま炒め-レシピのメイン写真

簡単!ちくわとピーマンのすりごま炒め

家政科チョコ
家政科チョコ @cook_40303770

切って炒めるだけの簡単な副菜です。だし醤油とすりごまが、ピーマンとちくわをまとめてくれます。お弁当にも!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にたくさんあったピーマンで、簡単に副菜を作りたくて。

切って炒めるだけの簡単な副菜です。だし醤油とすりごまが、ピーマンとちくわをまとめてくれます。お弁当にも!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にたくさんあったピーマンで、簡単に副菜を作りたくて。

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簡単!ちくわとピーマンのすりごま炒め

家政科チョコ
家政科チョコ @cook_40303770

切って炒めるだけの簡単な副菜です。だし醤油とすりごまが、ピーマンとちくわをまとめてくれます。お弁当にも!
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冷蔵庫にたくさんあったピーマンで、簡単に副菜を作りたくて。

切って炒めるだけの簡単な副菜です。だし醤油とすりごまが、ピーマンとちくわをまとめてくれます。お弁当にも!
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冷蔵庫にたくさんあったピーマンで、簡単に副菜を作りたくて。

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材料

2人分〜3人分
  • ピーマン 2個
  • ちくわ 1本
  • すりごま 大さじ1
  • だし醤油 小さじ2
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種を取って、縦に細切りにします。
    ちくわは、縦半分に切って、斜めに切ります。

    • 簡単!ちくわとピーマンのすりごま炒め作り方1写真
  2. 2

    鍋にごま油を入れ、ピーマンとちくわを炒めます。

    • 簡単!ちくわとピーマンのすりごま炒め作り方2写真
  3. 3

    ピーマンに火が通ったら、だし醤油を入れて炒め合わせ、すりごまを入れて混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

副菜なので、量は少なめです。お好みで量は増減してみて下さいね。今回使ったピーマンは大きめ目のピーマンを使いました。

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家政科チョコ
家政科チョコ @cook_40303770
2021/07/21 08:47に公開
家政科で料理の奥深さを学び、日々楽しく作ってます!ラグビー部の息子の胃袋を満たすために、奮闘する毎日です!
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン ちくわ

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