大根と貝割れの簡単無限サラダ

ducy @cook_40091887
切って混ぜるだけの簡単無限レシピ。10分くらいで出来て、子供と一緒に作れて、箸が止まらない!
アレンジしやすいデス❤︎
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった手抜きレシピ。時短で出来て、翌日も飽きなくて、ウチの定番です。火を使わないので、夏に良く作ります。
作り方
- 1
輪切りの大根を薄切りにし、千切りにします。ボールに入れ、塩をふりかけ、約5〜10分おきます。
- 2
かいわれ大根は、洗った後に根を切り、2等分に切ります。かに風味かまぼこは、ほぐしておきます。
▶︎ボールに入れ混ぜます - 3
①の大根を水切りした後、軽く塩を洗い落とします。②のボールに大根を入れ混ぜます。
- 4
③のボールにマヨネーズ・塩・こしょうを入れ、混ぜ合わせます。️食器に入れて!◉◉出来上がり◉◉
- 5
●●アレンジ●● 缶詰コーン足したら、お子様が好きな味に!塩もみしたキュウリを混ぜてもOK!冷奴の上に乗せてもあいます。
- 6
●●手抜きのオススメ●● お刺身のツマを使ってもok!多めに作り、翌日も食べれるので、夏の暑い日にオススメです。
コツ・ポイント
ポイントは大根を千切りにすること。刺身用のツマを使ったら、更に時短になります。手抜き・時短の料理ですが、お箸が止まらないデス。
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